Reklama

GIS: Listeria w serze Gałka wędzona, partia 223.2026/M

10/09/2026 05:09

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed jedną partią sera Gałka wędzona. Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła bakterię Listeria monocytogenes; tego produktu nie należy jeść.

Grafika ilustracyjna wygenerowana przez AI

Kontrola Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazała obecność Listeria monocytogenes w jednej partii sera podpuszczkowego Gałka wędzona produkowanego w Jabłonce (powiat nowotarski). W związku z ryzykiem listeriozy wskazanego produktu nie wolno spożywać.

Partia 223.2026/M i termin 30/09/2026 — to ten ser

Chodzi o ser Gałka wędzona z numerem partii 223.2026/M i terminem przydatności do spożycia 30/09/2026. Producentem jest MLECZ SERY GÓRSKIE SP. z o.o., ul. ks. Juliana Łyska 7A, 34-480 Jabłonka. Dystrybutorem wskazanym w komunikacie jest Koszyk Kinga Masny-Wojtaszek, ul. Kopytko 119, 43-300 Bielsko-Biała.

Reklama

Wstrzymano produkcję kwestionowanego sera w Jabłonce

Producent uruchomił procedurę wycofania produktu z rynku i prowadzi działania, by ustalić źródło zanieczyszczenia. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu wszczął postępowanie w zakładzie, przeprowadził dochodzenie i nadzoruje działania naprawcze. Wydał decyzję o wstrzymaniu produkcji kwestionowanego sera do czasu uzyskania wyników potwierdzających bezpieczeństwo wyrobu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują wycofywanie partii z obrotu.

Co zrobić po stronie konsumentów: nie kupować ani nie jeść sera z tej partii; produkt można zwrócić w miejscu zakupu zgodnie z zasadami sprzedawcy. Jeśli po spożyciu wystąpią objawy sugerujące listeriozę (np. gorączka, dolegliwości żołądkowo‑jelitowe), należy skontaktować się z lekarzem. Opis objawów i informacji o chorobie znajduje się na stronie GIS o listeriozie.

Reklama