Medyczna Środa 22 kwietnia. Jak alkohol miesza w metabolizmie

Gdy do organizmu trafia alkohol, ciało zmienia priorytety: energia idzie na jego rozkład, a wątroba odkłada tłuszcz zamiast go spalać. Taki punkt wyjścia przyjmie najbliższa Medyczna Środa — popularnonaukowe spotkanie poświęcone „pijanemu metabolizmowi”.

Organizatorzy zapraszają na kolejne wydarzenie w tej edycji cyklu. Wykład będzie dostępny online, na uczelnianym kanale YouTube, bez konieczności wychodzenia z domu. Tytuł przewodni mówi wprost: „Pijany metabolizm — jak alkohol przeprogramowuje biochemię organizmu”.

Prelegentką będzie Inga Dziembowska z Katedry Patofizjologii, Collegium Medicum UMK. Badaczka przełoży język biochemii na obrazy z codziennego życia: od poziomu komórki po skutki, które czujemy następnego dnia.

Program zapowiada konkrety. Będzie o tym, jak alkohol „przestawia” pozyskiwanie energii i podnosi stres oksydacyjny. W centrum uwagi znajdzie się wątroba — narząd, który w obecności alkoholu porzuca spalanie tłuszczu i zaczyna go magazynować.

Prelekcja rozłoży też na czynniki pierwsze zaburzenia metabolizmu cukrów, tłuszczów i hormonów. Wprost zostaną omówione ich zdrowotne konsekwencje: otyłość, insulinooporność i choroby wątroby. Pojawi się ważny wątek adaptacji organizmu — mechanizmów, które z czasem budują tolerancję i zwiększają ryzyko uzależnienia.

Dlaczego wątroba zaczyna magazynować tłuszcz zamiast go spalać? Odpowiedź padnie podczas wykładu — wraz z przystępnym wyjaśnieniem biochemicznych ścieżek, które za tym stoją.

Spotkanie ma pokazać alkohol jako substancję działającą wielopoziomowo: od reakcji wewnątrz komórek po realne skutki dla zdrowia i codziennego funkcjonowania. To Medyczna Środa online, więc wystarczy uruchomić transmisję na YouTube o wyznaczonej godzinie.

Organizator udostępnia również playlistę z 39. edycji Medycznej Środy — to dobry sposób, by nadrobić wcześniejsze odcinki cyklu przed kwietniowym spotkaniem.