W jednej partii wędzonej ćwiartki z kurczaka wykryto Listerię. Producent, Przedsiębiorstwo Drobiarskie „Drobex” Sp. z o.o. z Bydgoszczy, oraz sieć Biedronka wycofują ten towar.
Listeria monocytogenes wykryta w 1 z 5 próbek wędzonej ćwiartki z kurczaka skłoniła do wycofania z rynku konkretnej partii produktu. Sprawa dotyczy zakładu Przedsiębiorstwo Drobiarskie „Drobex” Sp. z o.o. z Bydgoszczy i dystrybucji prowadzonej przez Jeronimo Martins Polska S.A. (sieć Biedronka).
Chodzi o produkt: „Ćwiartka wędzona z kurczaka”, numer partii: 2679401, termin przydatności do spożycia: 10/10/2026. Producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie „Drobex” Sp. z o.o., ul. Przemysłowa 27, 85-758 Bydgoszcz. Dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Bydgoszczy nakazał producentowi ocenę ryzyka i działania naprawcze oraz uruchomienie procedury powiadomienia odbiorców i wycofania partii. Zakład ma też blokować ewentualny niewprowadzony do obrotu towar jako żywność niebezpieczną.
Producent przeprowadził ocenę ryzyka i uznał partię za niezgodną, uruchamiając jej wycofanie. 23.09.2026 Drobex powiadomił odbiorcę – dystrybutora (Biedronkę) – o konieczności zdjęcia produktu z półek i wdrożył korekty w procesie, by wyeliminować przyczynę niezgodności. Z przekazanych organom informacji wynika, że dystrybutor usunął produkt ze sklepów oraz zablokował pozostałe sztuki w magazynach centralnych. Całość wycofanego towaru trafi do utylizacji jako materiał kategorii 2. Państwowa Inspekcja Sanitarna współdziała z Inspekcją Weterynaryjną i nadzoruje przebieg wycofywania.
Kupujący nie powinni spożywać produktu z tej partii. W razie wystąpienia objawów choroby po zjedzeniu wyrobu objętego komunikatem należy skontaktować się z lekarzem. O objawach zakażenia i zasadach postępowania przeczytasz na stronie GIS: informacje o listeriozie. To ostrzeżenie dotyczy konkretnej partii; fraza Listeria w produkcie Drobex Bydgoszcz odnosi się wyłącznie do wskazanego numeru i terminu przydatności.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze