IV Jarmark Wielkanocny na PBŚ – jak uczelnia tchnęła życie w regionalne obchody?

Politechnika Bydgoska zmienia kampus w miejsce, które łączy edukację, tradycję i lokalną społeczność. IV Akademicki Jarmark Wielkanocny w Bydgoszczy to wydarzenie, które przyciąga nie tylko mieszkańców miasta, ale też promuje wartości integracji i lokalności. Od świątecznych smaków po artystyczne występy – na kampusie PBŚ rozkwita wiosenna atmosfera.

Co przyciąga tłumy na wielkanocny jarmark w Bydgoszczy?

Gdy kalendarz zbliża się do połowy kwietnia, a wiosna coraz śmielej zagląda w okna, kampus Politechniki Bydgoskiej zaczyna tętnić życiem w zupełnie inny sposób niż na co dzień. Jarmark Wielkanocny na PBŚ – bo o nim mowa – to już nie pierwszy raz przyciąga mieszkańców Bydgoszczy i okolic. W dniach 11–13 kwietnia 2025 roku na odwiedzających czeka bogaty program i pełne smaku atrakcje. Od piątku do niedzieli kampus zamienia się w miejsce, gdzie świąteczna atmosfera miesza się z energią wspólnego świętowania.

Wielkanocne specjały i lokalne produkty – co można znaleźć na stoiskach?

Tradycja spotyka się tu z różnorodnością. Na stoiskach – ustawionych w rytmie świątecznych melodii – znaleźć można wszystko, co niezbędne na wielkanocnym stole i nie tylko. Od oscypków ze Smaków Podhala, przez domowe krówki cioci Tekli, po miody z rodzinnych pasiek – każdy znajdzie coś dla siebie. Są też ręcznie robione dekoracje, naturalne octy i przetwory, świeże wędliny, soki i rękodzieło.

Wśród wystawców znajdują się także m.in.: Graffe (biżuteria), Anielsky – Nieziemskie Kombinacje, Piekarnia Ormiańsko-Gruzińska, Lody Bałwanki i Kołacze Węgierskie z Czernikowa, Gospodarstwo Rolne Andrzeja Swędrowskiego z Jaroszewa (sery i nabiał), Specjały spod Strzechy Adama Siadaka (syrop sosnowy, przysmak chrzanowy, ocet jabłkowy) czy Dom Dobrych Octów.

Miłośnicy nieco bardziej nowoczesnych przekąsek również nie będą zawiedzeni – foodtruck Magdy Klonowskiej serwuje m.in. nachosy z serem, gofry na patyku, zapiekanki domowej roboty i pyrę z czosnkiem i szczypiorkiem.

Kultura na scenie – kto wystąpi podczas wydarzenia?

Od samego otwarcia w piątek do niedzieli scena nie przestanie grać. Oto szczegółowy program występów:

PIĄTEK – 11 KWIETNIA 2025
15:00 – Oficjalne otwarcie Jarmarku
15:10–16:00 – Przedszkole Niepubliczne „Bajkolandia”
16:15–17:00 – Studio wokalne MDK nr 5 w Bydgoszczy
17:10–18:00 – Przedszkole Niepubliczne „Bajka”
18:30–19:30 – „Spląt” – muzyczne klasyki

SOBOTA – 12 KWIETNIA 2025
13:00–14:00 – Młodzieżowa Orkiestra Dęta ZSE Bydgoszcz
14:30–14:45 – Taneczny Krąg
15:00–15:45 – Task Force – III LO
16:00–16:30 – Dawid Kilon „Ale jaja!”
17:00–17:30 – Grażyna Marciniak „Kompozycja wielkanocna w naczyniu”
18:00–19:00 – „Spląt” – muzyczne klasyki

NIEDZIELA – 13 KWIETNIA 2025
Kuchnia na żywo z Agatą Jędraszczak:
13:00 – Zupa chrzanowa z kiełbasą
14:00 – Twarogowe placuszki z sosem owocowym
15:00 – Mazurek z pistacjami
16:00 – Grzanki z pastą z zielonego groszku
17:00 – Jajka faszerowane włoskimi smakami

Czy naprawdę można spotkać kurczaki na uczelni?

Tak – to nie żart. Zagroda z kurczakami, zlokalizowana w holu głównego budynku PBŚ, to jedna z najbardziej charakterystycznych atrakcji wydarzenia. Kurczaki mają tu swój domek, przygotowany specjalnie z myślą o ich komforcie, a opiekują się nimi specjaliści z Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt. To nie tylko uroczy akcent, ale też element edukacyjny.

Zdrowie w wiosennym stylu – co oferuje Piknik Zdrowia?

W atmosferze świątecznych przygotowań łatwo zapomnieć o sobie. Organizatorzy doskonale o tym wiedzą, dlatego wspólnie z NFZ i Szpitalem Klinicznym im. dr. E. Warmińskiego przygotowali Wiosenny Piknik Zdrowia. Na miejscu można będzie skorzystać z bezpłatnych badań profilaktycznych – bez kolejek, za to z życzliwą atmosferą i fachową opieką. To ważne wsparcie dla lokalnej społeczności.

Co łączy uczelnię techniczną z wielkanocną tradycją?

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że akademickie mury i świąteczne jarmarki to dwa różne światy. Ale właśnie to zestawienie pokazuje swoją siłę. Politechnika Bydgoska z powodzeniem udowadnia, że edukacja może iść w parze z kulturą i wspólnotą. Jarmark to dowód na to, że uczelnia może być nie tylko miejscem nauki, ale też sercem życia lokalnego.

Lista wystawców – kto zagości na kampusie PBŚ?

• Smaki Podhala (oscypki)

• Kwiaty & dekoracje

• Krzysztof Weselski (gofry świąteczne)

  Reklama

• Takie MOJE (rękodzieło, ozdoby)

• Domowe Krówki cioci Tekli

• Graffe (biżuteria)

• Anielsky – Nieziemskie Kombinacje

• Piekarnia Ormiańsko-Gruzińska

• Pasieka Wędrowna

• Lody Bałwanki i Kołacze Węgierskie (Czernikowo)

• Magda Klonowska (foodtruck: gofry na patyku, nachos, zapiekanki, pyra z czosnkiem)

• Jotka – DOBRA z Natury

• Masarnia Kwiecińscy (wędliny)

• Pasieka Rodzinna Wnuk & Bacia (miody)

• Gospodarstwo Sadownicze E.M. Chabowscy (powidła, soki)

• Rodzinna Pasieka Kuś (miody)

• Specjały spod Strzechy Adam Siadak (chrzan, syrop sosnowy, ocet jabłkowy)

  Reklama

• Gospodarstwo Rolne Andrzej Swędrowski (sery, nabiał)

• Renata i Jacek Osojca – Gęsina Tradycyjna RHD

• U Doroty – Smaki jak dawniej (wędliny i dania wielkanocne)

• KGW Michalin (tradycyjne dania na ciepło i na wynos)

• Dom Dobrych Octów (octy, miody, zakwasy i przetwory)

• Apis Natural Cosmetics

W Fordonie znów zrobi się gwarnie, kolorowo i pysznie. A to wszystko – zgodnie z tradycją – tuż przed Wielkanocą.